بسملة نسمة حب
عدد المساهمات : 9346 العمر : 36 الاوسمة: : النشاط : 7160 التقييم : 440
| موضوع: بسكوت بالشكولاتة الخميس أبريل 03, 2008 2:26 am | |
| مرحبا
الطريقة /
نضع ملعقتين من الزبدة على النار إلى أن تسيح
ثم نضيف إليها ملعقتين من الطحين
ونستمر في التقليب حتى يصفر اللون قليلا
نزيله عن النار ثم نضيف إليه ..
المقادير التالية ::
1 كوب حليب
3 ملا عق كبيرة كاكاو بودرة
4 ملاعق كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة فانيلا
نستمر في التقليب حتى ينعم المزيج
نعيده على النار الهادئه جدا ونستمر
في التقليب حتى يتكثف ويغلظ قوامه
نزيله عن النار ونقلبه بالملعقه حتى يبرد
نكرر العملية السابقة طبقة بسكويت ثم طبقة من الشوكليت
خمس طبقات أو ستة بحسب رغبتك
بعد ما تنتهي من كل طبقات البسكويت
صبي باقي المقدار من الشوكليت
على الطبقات السابقة
بحيث تغطي صلصة الشوكليت كل الجوانب من جميع الاتجاهات
زينيها بالمكسرات المبشورة
( فستق أو جوز الهند ) بحسب الرغبة
أو بالشوكلاة المبشور ... بالهنا والشفاء | |
|
COoL.eng صديق لامع
عدد المساهمات : 2854 العمر : 34 الاوسمة: : النشاط : 194 التقييم : 17
| موضوع: رد: بسكوت بالشكولاتة الخميس أبريل 03, 2008 4:54 pm | |
| شكرااا على الحاجات الجامدة دي انا بموت في الشوكولاته | |
|
بسملة نسمة حب
عدد المساهمات : 9346 العمر : 36 الاوسمة: : النشاط : 7160 التقييم : 440
| موضوع: رد: بسكوت بالشكولاتة الجمعة أبريل 04, 2008 12:12 am | |
| مرسى على مرورك
وبالهنا والشفا | |
|