أحلى أكلة من إيديا

وانا ببحث بجوجل ماهو بقسماط وعرفت أخير لقيت الطبق ده فلقيت الخطوات سهله ومن حسن الحظ كان في سمك موجود بالثلاجه قلت لازم اقوم اطبق
لازم بقى اصورها واحطها هنااا
المقادير:
سمك / بصل مفروم / ملح , بهارات , فلفل اسود , كركم /1 بيض بقسماط
قشر ليمون مبشور / 2 ملعقه كزبره / زيت زيتون... طماطم لتزين الطبق وليمون
الطريقة:
يفرم السمك ويضاف له باقي المقادير ويفرم مرة اخرى
ثم تشكل الكفته وتوضع على ىشكل دائره و
بعد التشكيل تغمس في الطحين , البيض , البقسماط
وتحمر على زيت للقلي
وتقدم... بعد اللمسات الاخيره للطبق
وهذا هو الشكل النهائي للطبق

https://2img.net/r/ihimizer/img830/6133/dscn4152t.jpg


https://2img.net/r/ihimizer/img686/4540/dscn4141y.jpg



بالهناء والشفاااااااااااااااء

جمييييييييييييييييييييل سلومة تسلم ايدك يا قمر
ممكن واحدة

حد هيشارك تاني قبل ما نقفل المسابقة؟

ندااااااااااء عاجل
الحقواا اقفلوا الموضوع بقى قبل ما آآآآآآآكل الشاشة

ياما حد يبعتلى حاجة على البيت ماينفعش كدة

شكرا الك سلمى اكيد هيطلع رائع

المقادير ..
دجاجة مقطعة 8 قطع
طحين
بقسماط
بيض
بهارات
ملح
زيت للقلي

الطريقة ..
تغسل الدجاجة وتقطع 8 قطع ..
يخلط الطحين مع البهارات والملح ..
يضرب البيض مع قليل من الملح و الفلفل الاسود ..
اولا ..
يغطي الدجاج بالطحين ثم بالبيض ثم بالقسماط و يوضع في صينية ..
يعمل الباقي نفس الطريقة حتى تنتهي من المقدار ..
ادخلي الصينية الفريزر لمدة 10-15 دقيقة ..
في هذه الاثناء سخني الزيت الغزير في مقلاة ..
اخرجي الدجاج من الفريزر على المقلاة ..
اقلي حتى يشقر لونة ..
قدميها مع البطاطا المقلية ..
اذا رغبتي في عمل البطاطا ..
قطعيها مثل الشبس ضعيها في ماء مالح بحيث يغمرها لمدة نصف ساعة ثم تقلي ..

تسلم اييييييييدك مي أكيد روعة انا بحبها بالطريقة دي
بس بالنسبة لشروط اللمسابقة لازم تكون الطبخة من صنع ايدك او اشتركت في اعدادها في البيت ويكون الصورة متصورة لما قمت بإعداده بنفسك ولاتكون من النت ياريت لو تنفذيها عملي وتنزليها في الموضوع علشان عيونا تاكلها معاكِ

ههههههههههههههههههههههههههههههه
اكيد الصورة من النت بس اكيد مى شاطرة بالطبخ
وانا اكلت اكتير من ايدها
ومبارح عملت بسبوسه يا سلام ما اروعها
تستاهل انك تعطيها 10 تقييم عليهل يا ام احمد

أكيد مي شطوووووووووووووورة وبسبوسة امبارح احنا اكلناها معاكم برضه بعنينا

هي بس الفكرة أقصد علشان ما فيش حد يزعل ان فيه صورة من النت داخلة المسابقة زي ما قلنا قبل كده للاخت بسملة انها تحاول تصور اللي هي عملته في البيت علشان العدل بس بين الجميع

ولمي مني مش عشرة بس لأ عشرين تقييييييييييييييييييييييييم

شكراااااااااااااا لكم جميعا

شكرا الك اكتير يا ام احمدانتى بجد مشرفه مميزة
بتشجيعك للاعضاء

الطريقة

نعجن جوز الهند بالحليب المكثف وقليل من الزيت حتى تتكون عجينة
تكور ثم توضع في صينية مدهونة زيت
وتدخل الفرن قليييييييييييييل من الوقت وننظر إلى أسفلها حتى لا تحترق ثم نشغل عليها الشواية

الطبق الثاني

كيك شيكولاتة بصلصة الشيكولاتة والحليب المركز

بنحضر كيس كيك سهل الاعداد ونتبع التعليمات اللي موجودة على المغلف من بيض وزيت وماء

ونخبز الكيكة


=-=-=-=-
نعمل صلصة شيكولاتة عبارة عن

كاكاو + قليل من الحليب +زيت +سكر في طاسة على النار يقلب حتى تتكون الصلصة

=-=-=-=-=-=

بعد ما تبرد الكيكة نضع فوقها صلصة الشيكولاتة ثم نسكب عليها حليب مكثف محلى

النداء ما قبل الاخير
حد هيشارك تاني؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

متى الجوائز يا اختى ام احمد

ان شاء الله هنفتح موضوع للتصويت على أحلى أكلة فيهم والاعضاء تصوت والطبق اللي هيكون له اعلى نسبة هيفوز بإذن الله
والتصويت بيكون ان كل عضو يصوت مرة واحدة بس على طبق يكون مش بتاعه بحيث نشوف اكثر طبق وجد اقبال

مشكورة اختى علي جهودك
بس كيف بدى اعرف انو بدى التصويت

عمومالسة فيه فرصه بنوتة ان شاء الله نقفله الفجر

=-=-=-=-=-=

ان شاء الله هنزل في القسم موضوع ونثبته وهينزل ان شاء الله تصويت على الصفحة الرئيسية

ولو هتسافر ابو تامر قرر انت عايز تصوت لمين وانا اضع لك الصوت ان شاء الله

تسلمى اخت روز
بس والله اليهود رفضونى اروح مع ابنى علي القدس
انا موجود بغزة بس اكيد بالي مشغول علي تامر
مش راح يكون نفسي اجلس علي شي
سامحونى

هو راح لوحده ؟ ما حدش راح معاه؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

انا راح ارد عنك ياخالووو
امى الي راح تروح مع ابن خالووو