مشويات روز يمي يمي

تقطع الدجاج حسب الرغبة
ولكن بالنسبة لي
أقطع الورك لجزئين
والصدر افتحه من النص واعمل فتحات فيه وكذلك في كل الاجزاء ثم
وبمسك السكينة وبسنها بخرمهم كلهم علشان يشرب التتبيلة وكمان ان شاء الله يستوي كويس
بالنسبة للشيش طااووووووووووووووق
::::

يقطع صدور الدجاج إلى قطع متوسطة الحجم
يقطع البصل إلى قطع
والطماطم والفلفل
نتبل ونبهر الدجاج ثم نضعه بالتبادل في أعواد الشواء

-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=

التتبيلة
نضرب بصل في الخلاط وناخد ميته فقط
+بها رمشكل + خل +كركمزنجبيل مطحون ورق لوري مطحون فلف أسود صويا صوص (اختياري)+ زيت مهم

ملح وندعكه جيدا في الدجاج ثم نتركه في الثلاجة عدة ساعات حتى يتشرب من التتبيلة

نحضر الشواية الكهرباء ونشوي عليها
او يوضع في صينية في الفرن وفي الآخر نشغل الشواية عليه من فوق
او يشوى في شواية الفحم

بعد الشوي
نضع فحمة على النار حتى تصبح جمر ثم نضعها في قطعة قصدير أو طبق صغير يستحمل حرارة الجمر ثم نطفيها بالزيت ونغلق عليها بغطاء محكم لدقائق حتى تكتسيب رائحة الشواء الجميلة

=-=-=-=-=-=-=

بالهنا والشفا +

الله عليكي ياروزة

بجد رووووووووعه انا جعت

بس كويس ماما عاملة فرااااااااااااخ

وانا بموووووووووووووووووووووووووووووت فالمكرونة

بصي يا روزة الوجبه كلها زي الفل يعني لو ليا وجبة زيها

يبقي تمام

بجد تسلم الايادي يا رووووووووووووزة

تسلمي يا قمر على المرور وانت تؤمررررررررررررررري شوية هتلاقي الدليفري بيخبط على البيت هههه

احلى شكر لرحاب

يظهر الصنف ما عجبكوش المرة دي
خلاص نلتقي مع الكشري المرة الجاية ان شاء الله

يا الله عليكي يا روووووز وفي نفس الوقت حرام عليكي

ههههههههههههههههههههههههههه

اناجعت خالص والله

تسلم ايديكي

اكيد مادام من ايدين ماما روووز يبقي راح يطلع طيب جدا كمان

هو انتى هترجعى مصر امتى يا روز



هبقى اجيلكم اثنين وخميس اتغدى عندكم :D

خدنى معاك بقى يا عمووووووور

كدة الابداعات كترت اوووى يا روووز

واحنا داخلين على رمضان

يعنى بصة على الموضوع دة يبقى صيامنا ضااااااع يا اخواااااااتى ضاااااع

تسلم الايااااادى يا روز

بتفكرينى بخالتى بحب اتفرج على المنتج النهائى للاكل بتاعها بيكون تحفة

وطبعا الطعم مالوش حــــــل

ال معجبناش ال

الرحمة يا رووووووووووووووووووووووووووز

قدري ظروفنا طيب

انا بقيت اخاف ادخل المواضيع دي

هعمل ايه طيب دمي بيتحرق وبجوع اكترررررررر

بجد بجد وربنا

تسلملنا ايدك يارب

والف هنا وشفا بإذن الله

طالبة عفو الرحمن كتب:

يا الله عليكي يا روووووز وفي نفس الوقت حرام عليكي

ههههههههههههههههههههههههههه

اناجعت خالص والله

تسلم ايديكي

اكيد مادام من ايدين ماما روووز يبقي راح يطلع طيب جدا كمان

ربنا يخليكي سوسووووووووو
احنا هنخليكي ان شاء الله تحبي الفراخ والحاجات دي ههه

AMR كتب:

هو انتى هترجعى مصر امتى يا روز



هبقى اجيلكم اثنين وخميس اتغدى عندكم :D

دا إنت تشرف في اي وقت يا عمرو دا بيتك
تنور والله

Niera كتب:

خدنى معاك بقى يا عمووووووور

كدة الابداعات كترت اوووى يا روووز

واحنا داخلين على رمضان

يعنى بصة على الموضوع دة يبقى صيامنا ضااااااع يا اخواااااااتى ضاااااع

تسلم الايااااادى يا روز

بتفكرينى بخالتى بحب اتفرج على المنتج النهائى للاكل بتاعها بيكون تحفة

وطبعا الطعم مالوش حــــــل

ربنا يخليكِ نيرو مش هيبقى زي الحاجات الحلوة اللي بتعمليها
خلاص احنا علينا الفراخ وإنت السمك هههه

رحال كتب:

ال معجبناش ال

الرحمة يا رووووووووووووووووووووووووووز

قدري ظروفنا طيب

انا بقيت اخاف ادخل المواضيع دي

هعمل ايه طيب دمي بيتحرق وبجوع اكترررررررر

بجد بجد وربنا

تسلملنا ايدك يارب

والف هنا وشفا بإذن الله

ربنا يكرمك يارب
ما يجيش زي حاجات الفيوم الحلوة عايزة أتعزم رحال على المحشي بتاع الوالدة بيقولوا روعة

طلبتهيا ونولتيها يا روووووووووووز

النهاردا اليوم العالمي للمحشي عندنا

والست الحاجة شغالة بضميرررررررر

تعالي تنووووووووووري وربنا

وهاتي معاكي سيخين من الحاجات الحلوة دي

اللهم اني صايم

الله الله

امممممممم

ايه الجمال دة بس يا روز

انا جاية مع عمرو ونيرة هههههه