اهي دي التبوله اللي بيقولوا عليها

المقادير
--------

حزمتين بقدونس مقطعة صغير





عودين أو ثلاث نعناع طازج مقطع قطع صغيره يمكن زياده الكميه حسب الرغبه




نصف حزمة كزبرة مقطعة متوسط




ليمونتان كبار معصورة





عودين او ثلاثه بصل أخضر بس راعي إنك ماتكثريه أفضل لأنه يطلع طعم البصل مر




طماطم ممكن اثنان أو ثلاثة مقطعة صغير بالمرة ولازم تكون جامدة ماهي لينة





زيت زيتون







_



♣التبـــــــــــولة ♣



[url=http://fashion.azyya.com/][/url]


المكونات والمقادير

2 كوب بقدونس مفروم ناعم
30 ورقة نعنع أخضر أو 2 ملعقة صغيرة نعنع ناشف مطحون
1/3 كوب عصير ليمون
1/3 كوب برغل
3 حبات بندورة (طماطم) متوسطة الحجم
5 ملاعق طعام زيت زيتون
3 حبات بصل أخضر كبار، يستخدم الجزء الأبيض فقط
ملح حسب الرغبة


[url=http://fashion.azyya.com/][/url]

طريقة التحضير

1.يفرم البقدونس مع النعنع الأخضر فرما ناعما، ثم يفرم الجزء الأبيض من البصل الأخضر فرما ناعما أيضا ويضاف للبقدونس.
2.تفرم البندورة فرما ناعما وتضاف للبقدونس.
3.يسخن بعض الماء ويوضع فوق البرغل بحيث يغمر البرغل وتحس حبات البرغل فإذا كانت طرية تصفى من الماء الزائد وتعصر باليد قليلا ثم تضاف للبقدونس.
4.يضاف الليمون وزيت الزيتون والملح للتبولة وتحرك ثم تقدم.


[url=http://fashion.azyya.com/][/url]



التبّولة هي سلطة شعبية متوسطية وتعتبر نوع من أنواع المزة مشهورة في سوريا ، فلسطين و لبنان والاردن، وقد انتشرت شعبيتها بين باقي بلدان حوض المتوسط. تتكون سلطة التبّولة منالبقدونس والبرغل والنعناع الأخضر، ويضاف إليها زيت الزيتون، والليمون والبصل الأخضر، والملح و أيضاً بعض الفليفلة الحمراء.
تنسب التبولة فى العراق إلى مدينة الموصل التي معروف عن مطبخها أنه مرتبطاً بصورة قوية مع المطبخ السوري.
التبولة معروفة أيضا في البرازيل حيث تعرف باسم tipili وذلك بسبب وجود مهاجرين ذوي أصول عربية هناك.


[url=http://fashion.azyya.com/][/url]

ايه الروعه في كدا

دي سلطة ويقولك احلي اكله !!

عادي يعني مش الوااااااااااااااو يعني

ايواااااااااا



ع راي محمد هنيدي ديه اراااااااااااااء اراااااااااااااء

تسلم ايدك يا رحووووووووووبة

بس انا سمعت بيها بس ما باكلها وما بنعملها اصلا

ان شاءالله خير نحاول نعملهااا رغم اني مش بحب الاشياء هاي

رووووووووووووعة

تسلم ايدك

انا بحبهااااا وبعملها كمان بس مش بحط فيها كسبرة خضراء
ومش عارفة بالكسبرة هيكون طعمها ايه

هي كمان أكيد ان شاء الله مفيدة جدااااااااااااااا
البرغل ده مفيييييييييييد والبقدونس والنعناع وزيت الزيتون يعني توليفة كلها ان شاء الله فوائد

بس انا بحب اللي بعملها في البيت وباكل منها انما لو من مطعم بتقرف آكل علشان مش بحب آكل السلطات بتاعة بره مش بكون ضامنة عاملينها ازايوالحاجات غاسلينها حلو ولا لأ وكمان بتدبل بسرعة علشان كلها أعشاب متقطعة

تسلم ايدك رحوبة

عندنا بياكلوها كتير ياسميناااااااااااااا
ديه مش سلطه عاديه ديه الذ بكتير
انتي دقتيها
هي جامده أوي
ومش عاديه ! ههههه

تبولة حلوة كتير

يعطيكي العافية

تــــســـــلــمى يــــا قـــــمــــر

شكلها حلوة ومفيدة .. هجربها ان شاء الله فى العزومة الجاية
يسلموا اياديكى يا قمر