فاكهة النجمة star fruit

فاكهة النجمة star fruit فاكهة النجمة star fruit 9fJ28367

شجرة فاكهة النجمة هي شجرة بطيئة النمو

وتتكيف مع الطقس الدافيء

أما في الأجواء الباردة فيجب حمايتها من الرياح بعمل حواجز ومصدات
يتوقف نمو الشجرة عند حرارة 55 -66 ف

وقد تموت عند حرارة أقل من 28 ف

تحتاج الى ضوء شمس كامل

تخصب من 4 -5 مرات في السنة

السقاية معتدلة والاسراف في الري وقت التزهير يؤدي الى عدم التلقيح والانتاج

فاكهة النجمة star fruit 88O25715

الموطن الأصلي :

اكتشفت في أمريكا منذ 150 سنة

ويقال ان موطنها الأصلي هو بلدان :

ماليزيا - اندونيسيا - جنوب الصين

الفاكهة خالية من :

الدهون والصوديوم والكوليسترول

غنية بفيتامين سي

فاكهة النجمة star fruit JHx25715

وهي فاكهة خفيفة الوزن أشبه بالفليفلة أو الفلفل الرومي

ولكن في ماليزيا يصنعون منها عصيرا من أروع العصائر التي قد تتذوقها في حياتك..
وحقيقة هي طعمها مثل أي فاكهة حمضية أو بالأحرى مثل فاكهة الاناناس مع التفاح الأخضر ولكنها يوجد بها قليل من المرارة ..(مرارة الصبر..) ويكون طعمها أكثر حلاوة كلما مال لونها الى اللون الأصفر ..
ولونها يأتي أصفر براقا لامعاً محدد باللون الأخضر وهي نجمية الشكل مكونة من خمسة رؤس وحجمها ما بين 3 الى 5 إنشات ..
وتحتوي الحصة الواحدة منها على 40 كالوري فقط ..وهي تعتبر من المصادر الجيدة لفيتامين A & C ..

يعتبر الحمض الأميني أرجنين أساسياً لتكاثر الفيروسات والتي ينتج عنها أمراض معدية وعيوب خلقية و التي يمكن أن يكون لها علاقة بالسرطان .. وهناك حمض أميني آخر يعرف باسم لايسن (Lysine) وهذا الحمض يثبط تكاثر الفيروس، ومن هنا نلاحظ أن الناس يبحثون عن الغذاء الغني بحمض اللايسين والمنخفض في محتوى الأرجنين.

وثمرة النجمة تعتبر من النباتات التي لديها نسبة عالية من اللايسين ولكن بها نسبة منخفضة من الارجنين وهي تشمل نسبة اللايسين إلى الارجنين 4إلى 1..لذلك تفيد في علاج هذه الامراض وتثبيط نشاطها ..

أنا أول مرة أشوفها

شكلها غريب وجميل
سبحان الله
شكراااااااااااااااااااااا سلمىىىىىىىىىىى على المعلومات الجديدة

أنا كنت بشوفها في برامج مني عامر
وبستغربلها قووووي
شكرا يا قمر

إيه رأيكم نحط الموضوع في قسم الصحة والتغذية؟؟

اول مره اعرف هى ايه
بس شوفتها فى الهايبر بس ما سالت هى ايه
تسلم ايدك سلمى

==========
عادى روز ممكن برده هو ينفع كدا وينفع كدا

:شكرا على المرو
احلـــــــــــــى اصحاب

اقتباس :: إيه رأيكم نحط الموضوع في قسم الصحة والتغذية؟؟

اوووووكي روز زي منتي شايفه
او زي ماقالت عهود
هههه

على أساس إن يكون قسم سفرة دايمة للأكلات والطبخات وطريقة تحضير السفرة وكده
==============
ويكون قسم الصحة والتغذية بيتكلم عن الصحة وكمان عن الفواكه والخضروات وفايدتها ويعرف الناس بأهميتها
ولإن قسم التغذية فيه موضوعات عن فواكه أخرى فيكون كله مع بعضه في مكان واحد

إيه رأيكم؟؟ sm66

هو انا لما بجهز الموضوع احتارت احطه فين هناك والا هناك
زي ماقلتي احسسسسسسسن هههه
ماشين عالنظام ده
:affraid:

شكراااااااااااااااااااااااااا يا قمر أحلى تقييم لسلمىىىىىىىىى

سبحان الله
تسلم ايدك يا قمر شكلها تحفة

» ......Super Fruit