بسملة نسمة حب
عدد المساهمات : 9346 العمر : 36 الاوسمة: : النشاط : 7160 التقييم : 440
| موضوع: مكعبااات الحليب بالتووفي الجمعة أبريل 10, 2009 8:31 pm | |
| مكعبااات الحليب بالتووفي
المقادير : .
طبقة ( 1 ) : 2ك حليب جاف
1/2 ك سكر 1/2 ك زيت 1قشطة طبقة (2 ) : بسكوت شاهي طبقة ( 3 ) : 1/2 ك سكر 1/4ك ماء 1قشطة 1ظرف كراميل
الطريقة :
نخلط الحليب والسكر والزيت والقشطة أولاً مع بعض ثم نضعها على نار هادية مع التحريك لمدة 5 دقائق فقط
حتى يصبح بهذا الشكل
نصب المقدار في الصينية ونساوى الوجه
ثم نرص طبقة واحدة من بسكوت الشاهي ( بسكوت جاف طبعاً )
ثم نقوم بعمل التوفي بوضع السكر والماء في قدر على النار حتى يذوب السكر ويحمر لونه ( هنا زودت تحمير السكر عشان لون التوفي يكون غامق ليعطي تفاوت في الألوان
ثم نضع القشطة والكراميل ونحرك بسرعه ونصبه على طول في الصينية لأنه بسرعه يجمد عشان الكراميل
يزين الوجه حسب الرغبةأنا زينت بجوز الهند الناعم والخشن حمسته على النار شوي | |
|
ياسمينا عروسة المنتدى
عدد المساهمات : 9052 العمر : 33 الاوسمة: : النشاط : 9081 التقييم : 829
| موضوع: رد: مكعبااات الحليب بالتووفي الجمعة أبريل 10, 2009 8:52 pm | |
| بسمله
احيه وربنا انا بموت ف الطوفي انا بشتري اصلا بالعلبه
وكل اصحابي بيفضول بترياوا عليا
يا سلام لو كنتي جبتي صورة له
| |
|
a white rose وردة المنتدى
عدد المساهمات : 25849 العمر : 47 الاوسمة: : النشاط : 18687 التقييم : 1833
| موضوع: رد: مكعبااات الحليب بالتووفي الأحد أبريل 12, 2009 5:01 am | |
| عسسسسسسل ياسمينا تسلم إيدين بسملة القمررررررررررررررر | |
|
يعجبني عنادي من دموعي أصنع الإبتسامات
عدد المساهمات : 5002 العمر : 33 الاوسمة: : النشاط : 6610 التقييم : 940
| موضوع: رد: مكعبااات الحليب بالتووفي الأحد أبريل 12, 2009 8:08 am | |
| تسلم اديكى بسمله | |
|
بسملة نسمة حب
عدد المساهمات : 9346 العمر : 36 الاوسمة: : النشاط : 7160 التقييم : 440
| موضوع: رد: مكعبااات الحليب بالتووفي الإثنين يونيو 08, 2009 3:46 pm | |
| | |
|