جلاش رائع

المقادير
نصف كيلو جلاش
قشطة
حليب مكثف مركز
سمن أو زبد أو زيت


الطريقة"""""
يقطع الجلاش على هيئة شرائح طولية-ثم تلف كل شريحة على هيئة وردة-لفا سريعا وخفيفا
توضع الوردات في صينية ثم نسيح السمن على النارونصب قليلا في منتصف كل واحدة
بعد ذلك تدخل الفرن
(تنضج سريعا)
وبعد نضجها نعمل الحشوة

نخلط الحليب المكثف بالقشطة ونضربه باليد
ثم نضع هذه الخلطة في منتصف كل وردة

وتقدم بعد أن ندخلها قليلا الثلاجة

ملاحظة؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
(لا نحتاج مطلقا لسقي الجلاش بالشراب لأن الحليب المكثف يكون به سكر كافي))

انا بحب الجلاش

شكرااااااااااا

عفوا حبيبتي ما هو ده اللي جبني ورا أصبحتnot very fat but too fat