عجينة روعة للفطائر

المقادير:

1 كيس طحين أبيض (شركة المطاحن الكويتية)-

1 بيضة-

1 ملعقة كبيرة خميرة فورية-

نص كوب زيت-

نص كوب حليب بودر-

ماء دافىء.


الطريقة:

تخلط المقادير كلها ثم
يضاف ماء الى أن نحصل على عجينة متماسكة بس لا تكون ناشفه خليها شوي لينة
بعدين غطيها وحطيها في مكان دافىء لمدة 3 الى 4 ساعات لأن كلما زادت مدة
تخمرها كانت أفضل واحشيها بالحشوة اللي انتي تبينها

وبالعافية

:cherry: